Hướng dẫn bảo quản thực phẩm trong mùa nồm an toàn

Những món ăn đã qua chế biến khi để qua đêm ở nhiệt độ phòng, nhất là khi môi trường đang có mức độ ẩm cao sẽ rất dễ khiến thực phẩm mất chất dinh dưỡng, dễ hư hỏng và không đảm bảo vệ sinh. Bạn nên nấu vừa đủ ăn cho một bữa, tốt nhất là nên ăn hết các món ngay sau khi được nấu chín. Nếu còn thừa lại thức ăn, bạn nên bảo quản chúng trong các hộp đậy nắp kín rồi cất vào tủ lạnh và nên ăn ngay trong khoảng 1 - 2 ngày.

Tương tự như việc không để đồ ăn qua đêm ở nhiệt độ phòng, bạn nên mua ít thực phẩm và hạn chế trữ đồ ăn quá nhiều, trừ những trường hợp khẩn cấp như có đại dịch, bão lũ hoặc không thể di chuyển nhiều. Bởi vì vào mùa nồm, các vi khuẩn và nấm mốc sẽ phát triển mạnh và xâm nhập vào thực phẩm làm chúng nhanh hỏng và gây ra mùi khó chịu.

Để bảo quản tốt thực phẩm trong mùa nồm thì những dụng cụ sử dụng trong nhà bếp như thìa, đũa, dao, bát, thớt,… cũng cần được chú trọng làm sạch. Sau khi sử dụng các vật dụng này, bạn nên rửa sạch và phơi hoặc sấy khô, đặc biệt chú ý các vật dụng làm bằng gỗ bởi chúng rất dễ mốc khi quá ẩm.

Xem chi tiết bài viết: kosmen.vn/bao-quan-thuc-pham-khi-troi-nom

KOSMEN - MÁY HÚT ẨM THƯƠNG HIỆU ĐỨC

Trụ sở chính: 27C đường số 12, P. Hiệp Bình Phước, TP Thủ Đức, TP.HCM

VP Hà Nội: Số 3 Ngõ 495 Nguyễn Trãi, P. Thanh Xuân Nam, Q. Thanh Xuân, TP. Hà Nội.

VP Đà Nẵng: Số 385B Hải Phòng, P. Tân Chính, Q. Thanh Khê, TP. Đà Nẵng.

Hotline: 0766 899 799 (Miền Bắc) - 0888 787 959 (Miền Nam)

Website: https://kosmen.vn/

Business: https://mayhutamkosmen.business.site/

Maps: https://g.page/kosmen?share

Xem thêm bài viết khác:

https://kosmenvietnam.blogspot.com/2023/03/may-hut-am-mua-o-au-chinh-hang-gia-tot.html

https://kosmenvietnam.hashnode.dev/co-nen-dau-tu-mua-may-hut-am-trong-mua-nom-am